Périple gastronomique des copines

Petit snack de pâtes à prendre sur place ou a emporter.

Plusieurs formules aux choix allant de 5€ à 7.50€.

Le principe consiste a choisir en tre 5 types de pâtes et 5 sauces. Je suis resté plutot classique, des pennes au pesto et Lafannette des raviolis farcies au fromage avec sauce bolognaise.

Les points positifs : - Le principe de formules est sympa.

- Les tarifs sont raisonnables pour de la restauration rapide.

- Le lieu est très sympa avec des couleurs plutot chouettes, dans les tons marrons, pistache et fushia. Très aggréable.

- L'accueil et le service très bien. La serveuse très grand sourire.

- Les pâtes avaient la cuissons qu'il faut.

- Les sauces préparées "maison" bonnes.

- Le café gratuit, c'est appréciable.

Les points négatifs : - Le gros point noir, qui ne doit pas arriver tous les jours j'espère, c'est que dans les pâtes de Lafannette on a trouvé un cheveu.

- Nos pâtes nous ont été servi dans une boite à emporter. Il aurait été appréciable, sachant que nous avons mangé sur place, dêtre servie dans une assiette, même jettable.

- En dessert Lafannette a pris une crème brulée, mais sans grill le sucre a beaucoup de mal a caraméliser.

Avis général : - Très bon petit endroit pour un déjeuner sur le pouce entre copines ou entre collègues.

- on trouve déjà ce principe de pâtes à emporter à "Epicerie & Co". Certes pour 0.50€ de plus mais ça les vaux bien.

- Entre les deux, sans hésitation allez chez "Epicerie & co" pour le gout.

Note

Décoration : 8/10

Accueil et service : 7.5/10

Dégustation : 6/10

Note générale : 7/10

Petit snack situé au parking marché à Agen.

Boutique traiteur, sandwicherie et salades.

Le principe : produits et accompagnements, tout est élaboré à partir de produits frais et de saison et le plus c'est du bio.

Nous avons testé la formule Pâtes à 8€.

Les points positifs : - Produits frais et de saison, en en plus c'est du bio

- Tout est cuisiné du jour

- Plusieurs forlmules à partir de 5.90€ pour 1 sandwiche + boisson et un dessert

- La soupe avec des produits de saison, carotte chou. Très bonne on a parfaitement reconnu tous les légumes.

- Les pâtes super bonnes. Que ce soit celles au poulet champignons ou aux crevettes provençale. C'était parfumé avec du goût. Chaque bouchées on sentait tous les ingrédients, les parfums. Pas une saveur n'avait le dessus sur le reste du plat. Trop bon.

- Le dessert. Le muffin pomme cannelle. Une tuerie. Je n'ai jamais mangé de la cannelle avec autant de parfum. Les pommes étaient rapées, ce qui permet au gâteau de cuir uniformément. Vraiment bien doré. Comme à la maison.

- Le service rapide et efficace, très souriant.

- Décoration dans les tons actuelles marron et vert, design.

Les points négatifs : - Juste de bien faire attention à ne pas secouer le sac si vous prenez une soupe. Le pot n'est pas forcément bien hermétique.

Avis général : Super bon surtout allez y sans hésiter.

Notes

Dégustation : 9/10

Décoration : 8/10

Accueil/Service : 9.5/10

Note générale : 8.8/10

Pour 2 personnes :

- 10 gros champignons

- 0.5 L d'eau

- un cube de bouillon

- crème fraîche

Préparation :

- Éplucher les champignons et couper les en morceaux. Ne pas garder les pieds.

- Les faire réduire de moitié avec une noisette de beurre.

- Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon pour qu'il su dilue bien.

- Une fois les champignons réduit d'1/3 verser le bouillon et laisser mijoter 10 min.

- Mixer le tout, ajouter le crème fraîche. Re-mixer pour bien mélanger.

- Servez aussitôt.

On peut aussi mettre à la place de la crème fraîche du boursin cuisine.

C'est une petite brasserie agenaise très sympa basée sur le principe de l'assiette complète.

Elle se compose d'une petite salade pour l'entrée, d'un plat et de son accompagnement, d'une portion de fromage et d'un morceau de fruit.

Plusieurs plat au choix allant de 6.50€ à 8.50€.

Boissons et desserts en suppléments.

Les points positifs : - Le principe de l'assiette complète est très bon, cela permet de tout avoir dans le même plat de l'entrée au fromage avec un petit dessert, le fruit. Vraiment très pratique pour les gens qui n'ont pas trop le temps pour manger.

- Possibilité de prendre à emporter pour les plus pressés.

- La déco est simple.

- Ce qui compose l'entrée c'est un peu de salade verte et de carottes râpée. Le plat au choix, nous avons choisi le pain brushette avec du poulet, jambon et du sheddar.  Le fruit un demi kiwi. Rien à dire, très bon.

- En dessert pour ma part j'ai pris un vacherin, les glaces c'est toujours bon, servit avec un petit sablé. Lafannette n'a pris qu'un café lui accompagné d'un petit macaron chocolat.

- L'accueil et le service était correct.

Les points négatifs : - Sur le pain brushette dommage que l'on n'ait pas senti le goût du jambon, mais y en avait-il vraiment?

- Peut-être qu'un peu de tomate dans la salade de l'entrée aurait sympa.

Avis général : Brasserie très sympa. Service rapide. Plusieurs plats au choix. Lafannette y est allée déjà plusieurs fois et n'a jamais été déçue. Le colin maillard à recommander pleinement.

Notes

Décoration 6.5/10

Accueil et service 6.5/10

Dégustation 8.25/10

Une note générale de 7/10

Pour 4 personnes :

- 4 belles tomates

- 12 tranches fines de jambon de bayonne

- 50 g d'olives vertes nature

- 500g de pâtes (spaghetti ou tagliatelletagliatelle)

- 2 boules de mozzarella ou du parmesan

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- Basilic et poivre.

Préparation :

- Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet

- Pendant ce temps, éplucher et couper en petits dès les tomates

- Couper aussi les olives en rondelles, le jambon de bayonne en petits carrés et les boules de mozzarella en dés

- Dans un wok (ou une sauteuse pour ceux non pas de wok) faire chauffer les 3 cuillères d'huile d'olive

- Y ajouter les tomates et les olives

- Assaisonner avec le basilic selon votre goût et poivrer. Bien remuer le tout.

- Ne pas laisser cuire trop longtemps pour que les tomates restent ferme

- Ajouter les pâtes cuites à votre préparation. Mélanger pour que les pâtes s'imprègne bien des saveurs du basilic et de l'huile d'olive

- Dresser la préparation dans une assiette. Ajouter sur le dessus les morceaux de jambon de bayonne et les dés de mozzarella ou de parmesan.

- Server aussitôt.

Il n'est pas nécessaire de saler la préparation tomates et olives car le jambon de bayonne est déjà bien salé. Vous pouvez le goûter avant pour ajuster votre assaisonnement.

On ne rajoute pas de matière grasse aux pâtes une fois cuites. L'huile d'olive suffit et vos pâtes ne colleront pas.

Bon appétit !!!

Restauration rapide de pâtes et de soupes.

Différents menus possibles et formules.

Nous avons testés ce midi les formules soupe et pâtes. Mais il y avait aussi des viandes grillées à la plancha, sandwichs, salades...

La formule soupe consiste à : choisir entre une soupe chaude ou froide accompagnée de crudités au choix.

La formule pâtes c'est : une assiette de pâte avec deux sauces au choix.

Dans toutes les formules les boissons sont comprises.

Formules à 6.50 €

Les points positifs : - La soupe vraiment bonne, onctueuse, avec un bon goût de légumes.

- L'accompagnement de crudités c'est une excellente idée. Cela fait un repas equilibré et copieux.

- Les serveuses très sympathiques, souriante.

- Restauration rapide, mais le service se fait à table comme dans un resto classique.

- Possible de prendre à emporter.

- Décor très féminine, bonne ambiance. Dans les tons mauve avec une petite touche de vert.

- Les pâtes étaient bonnes bien que la sauce proposée aujourd'hui, 3 fromages et lardons, soit un peu lourde.

Les points négatifs : - La sensation que les serveuses se laissent vite dépasser. On serait donc tenté de prendre à emporter.

- Les smoothies, vraiment pas bon. Ils sont fait à base de fromage blanc, de fruits et de glaçons. Il y avait beaucoup trop de fromage blanc ce qui a recouvert le goût des fruits qui n'étaient pas de saison donc pas trop de goût à la base. Il aurait peu être fallu le passé au chinois afin d'enlever les pépins des fruits. La texture aurait été plus agréable.

- Smoothies trop cher 4€ le verre de 40cl.

Avis général : Très bon petit resto rapide. Servir des soupes est une très bonne idée et les accompagner de crudités permet d'avoir un repas léger mais qui vous cale pour le reste de la journée. C'est un resto pour les filles.

On y retournera sans problèmes sauf pour les smoothies.

Notes

Décoration : 7/10

Accueil et service : 7.5/10

Dégustation : 5/10

Une note générale de 6.5/10

Restauration du terroir.

Il nous a été servit un menu unique du fait de notre grand nombre.

Entrée : salade de gésiers, Plat : confit et magret de canard, Dessert : glace et brochette de fruits.

Les points positifs : - Le décor est bien en adéquation avec le nom du restaurant. Mur en pierre, tables et chaises en bois.

- Accueil sympathique.

- Les serveuses sont souriantes.

- Les magrets très tendres et avaient du goût.

- Le dessert, glace à la vanille avec une brochette de fruits (orange, kiwi et banane) très léger et rafraîchissant.

- Le rosé était bon, mais le rouge je n'en ai pas pris alors je ne pourrais pas vous en parler.

- Les gésiers ont été servi chaud.

Les points négatifs : - Les gésiers de l'entrée étaient coupés trop petits. Ce qui permet d'en mettre moins dans l'assiette avec une impression de quantité pour le client car ils recouvrent toute la salade.

- Le confit de canard était pauvre en viande. Dommage.

- Les frites vraiment pas terribles. Une impression de réchauffer.

- Le pris excessif. 28€ pour le menu café compris. Pour ceux qui n'en boivent pas c'est pareil.

Avis général : L'étable est un restaurant du terroir que je ne conseillerai pas. Attention si vous désirez y aller, à la personne qui fait les additions, bien contrôler car elle se trompe souvent.

Notes

Décoration : 4/10

Accueil et service : 5/10

Dégustation : 4/10

Une note générale de 4.3/10

Resto gastronomique du sud-ouest.

Choix de différents menus ou à la carte.

Nous avons choisi le menu à 16€. Ce menu contient 3 entrées, 3 plats et plusieurs desserts au choix.

Les points positifs : - Les tables sont disposées dans des petits box, sympa pour un repas en amoureux.

- L'acceuil est très familial.

- Un point que l'on ne mentionne pas assez mais qui à toute son importance, c'est la propreté des sanitaires. Là c'était propre.

- En entrée : une salade de chèvre chaud. Rien à dire (personnellement j'y aurais mis un peu de miel).

- L'accompagnement des plat est fait maison en ce qui concerne les frites. On voit bien que les haricots verts sont frais. Ras le bol des légumes surgelés sans aucun gout.

- Pour ce qui est du dessert, une glace ne peut qu'être très bonne.

Les points négatifs : - Pour la salade de gésiers, dommange qu'ils étaient froid.

- Le confit de canard pas assez chaud lui aussi.

- La bavette à l'échalotte, une viande très nerveuse et sans beaucoup de gout.

- En ce qui concerne le saumon, je préfère un pavé plutôt qu'une darne. La darne à plus d'arêtes et la peau en prime. On passe du temps à le préparer donc on mange froid. Je vous le dis si vous servez du saumon préférez un pavè, certe un peu plus cher qu'une darne mais tellement plus pratique à manger pour vos invités.

- A faire remarquer (comme la propreté des sanitaires), le manque d'essuie-mains. Il a fallu que je me les essuie avec ma serviette de table. Heureusement que c'était la fin du repas.

- Manque de décoration et de lumière.

Avis général : Petit resto familial, on peut y aller si on a la flemme de faire à manger un soir, ou si on veut se faire une petite sortie.

Notes

Décoration : 4/10

Accueil et service : 6/10

Dégustation : 5/10

Une note générale de 5/10

Lundi dernier nous avons testés le nouveau restaurant asiatique : "Le Dragon d'Or"

Le principe est tarif unique et buffet a volonté, comme beaucoup de resto asiatique maintenant.

Les points positifs : - Très beau décor avec des grands boudas, dont un que nos hommes ont particulièrement aimés car il était tout vert. Sur tout un mur il y avait la muraille de Chine. Vraiment très joli.

- Musique très calme et reposante.

- Les beignets et nems étaient plutôt bons. Les beignets de légumes manquaient un peu de sel.

- Les crevettes grillées ou en brochettes, les moules, les salades exotiques (pommes, ananas et concombre), le poulet grillé, les patates sautées et pour le dessert les litchis et les beignets d'ananas. Rien à dire très bon.

Les points négatifs : - Manque de sourirs de la part des serveurs.

- Coktail de bienvenue pas de goût, une impression de vin mélangé avec de l'eau et du sirop.

- Manque de déco sur le buffet. Tout en alu ressemble fait trop penser à une cantine.

- Manque de convivialité de chaleur.

- Le canard laqué moyen.

- Le porc au caramel, à moins que vous aimiez ronger des os, vraiment pas terrible.

- Le riz cantonais, une impression de surgelé.

- Les beignets de bananes avec des bananes trop mures (noires) pas bon du tout.

- Les beignets de pommes ou il fallait croire ce qui était noté car au goût impossible de retrouver celui de la pomme.

- Les nougats chinois, on en a mangé des meilleurs achetés dans le commerce.

- Café et thé en suppléments.

- Le tarifs de 16,90 € pour le soir est a notre sens un peu excessif, certe c'est neuf et ils viennent juste d'ouvrir, mais le prix ne baissera pas au contraire.

Avis général : On a passé une bonne soirée, comme toujours lorsque l'on est ensemble. Un très beau restaurant avec une très jolie décoration, mais faut-il encore que cela soit aussi bon que beau et malheureusement ce n'était pas le cas.

Notes

Décoration : 6,5/10

Accueil et service :  6/10

Dégustation : 4/10

Une note générale de 5,5/10