Pour 2 personnes : - 10 gros champignons - 0.5 L d'eau - un cube de bouillon - crème fraîche Préparation : - Éplucher les champignons et couper les en morceaux. Ne pas garder les pieds. - Les faire réduire de moitié avec une noisette de beurre. - Faire...

Pour 4 personnes : - 4 belles tomates - 12 tranches fines de jambon de bayonne - 50 g d'olives vertes nature - 500g de pâtes (spaghetti ou tagliatelletagliatelle) - 2 boules de mozzarella ou du parmesan - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Basilic...